Kaviaar Oscietra Royal
€67,95 - €122,95
vanaf 30 gram
ROYAL OSCIETRA
Afkomst:” Russische steur of Guldenstatti”, leeft vooral in de Caspische zee . De Guldenstaetti ook wel de “Diamantsteur” genoemd. Deze steur is goed te herkennen aan zijn ronde kop, zijn zwarte kleur met een witte tekening.
Kweek: aquacultuur ITALY ( BRESCIA-Apenijnen)
Kleur: donker grijs naar zwart
Parel: middelgroot naar groot
Smaak: verfijnde en diepere zilte smaaktoets, romig naar boter , rijkelijke hazelnoot aroma’s (nooit secundaire smaken) leeft op krijt en keienbodem.
Voedingswaarden
per 100 gram
Energie KJ/kcal | / |
Zout | g |
Eiwit | g |
Koolhydraten | g |
Suikers | g |
Vet | g |
Verzadigd vet | g |
Naam: | |
Latijnse naam: | |
Kweek of wild: | |
Vangstmethode: | |
Vangstgebied: |
![]() |
Bekijk de viskalender |