Kaviaar Tresor
€17,95
per stuk 10 gram
Afkomst: Siberische steur of Acipenser Baerii is afkomstig uit het Baikalmeer, in de buurt van de Oblast Irkoetsk (Siberië, Rusland). Het Baikalmeer wordt beschouwd als het oudste en grootste zoetwatermeer ter wereld, ongeveer 25 miljoen jaar oud en staat bekend om zijn bijzonder schone water.
Parel: deze worden gekenmerkt door hun prachtige glans en hun grijsbruine tot zwarte tinten. De “Trésor” kaviaar is mild Malossol gezouten.
Smaak: deze kaviaar staat bekend om zijn delicate frisse smaak en nootachtige afdronk, dankzij zijn perfect uitgebalanceerde rijping (jong gerijpt).
Voedingswaarden
per 100 gram
| Energie KJ/kcal | / |
| Zout | g |
| Eiwit | g |
| Koolhydraten | g |
| Suikers | g |
| Vet | g |
| Verzadigd vet | g |
| Naam: | |
| Latijnse naam: | |
| Kweek of wild: | |
| Vangstmethode: | |
| Vangstgebied: |
 |
| Bekijk de viskalender | |