Sardine
€1,00
per 100 gram
Sardines, ook wel sardienen of pelsers, is een groep vissen die behoren tot de straalvinnige vis uit de familie haringen (Clupeidae). Sardines komen bijna wereldwijd voor en danken hun naam aan het Mediterrane eiland Sardinië, waar ze ooit zeer talrijk voorkwamen.
De sardien kan een lengte bereiken van 25 centimeter en kan maximaal 15 jaar oud worden.
De sardien komt zowel in zoet, zout als brak water voor, op een diepte van 10 tot 100 m. Ze is gebonden aan een subtropisch klimaat.
De vis eet zowel plantaardig als dierlijk plankton.
Voedingswaarden
per 100 gram
Energie KJ/kcal | / |
Zout | g |
Eiwit | g |
Koolhydraten | g |
Suikers | g |
Vet | g |
Verzadigd vet | g |
Naam: | |
Latijnse naam: | |
Kweek of wild: | |
Vangstmethode: | |
Vangstgebied: |
![]() |
Bekijk de viskalender |