Toon alles

Zeebaars

1,75

per 100 gram

Categorie:

De zeebaars (Dicentrarchus labrax) is een straalvinnige vis en behoort tot de orde van baarsachtigen (Perciformes). De volwassen vis is gemiddeld 50 cm, maar kan een lengte bereiken van 103 cm en een gewicht van 12 kg. De hoogst geregistreerde leeftijd is 15 jaar. De zeebaars heeft twee rugvinnen met 8 – 9 stevige stekels in de eerste vin en één stekel in de tweede vin. De aarsvin heeft drie stekels.
De zeebaars komt zowel in zoet als zout water voor. Jonge vissen trekken vaak riviermondingen binnen waar de vissen in brakwater kunnen worden waargenomen. De vis prefereert een subtropisch klimaat en leeft hoofdzakelijk in de Atlantische Oceaan, maar ook in de Middellandse Zee. De diepteverspreiding is 0,5 tot 100 m onder het wateroppervlak. De zeebaars is langs de kusten van de Lage Landen minder algemeen, maar zowel volwassen en jonge vissen worden toch regelmatig in scholen waargenomen in de Maasvlakte, Scheldemonding en de Oosterschelde.
Ook wordt zeebaars in verschillende mediterrane landen gekweekt.

Toelichting op product met betrekking tot het seizoen:

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Zeebaars” te beoordelen