Zeevenkel
€5,95 - €59,50
per 100 gram
Zeevenkel (Crithmum maritimum) is een zeegroente die van nature groeit op de rotsen langs de kusten
van Noord Europa tot aan de Zwarte Zee.
Deze groente heeft een pittige zilte smaak. Houdt het midden tussen peterselie, asperge en anijs.
Kort stoven, roerbakken of rauw. Heerlijk als mosselgroente of bij gekookte/ gebakken vis.
voor gebruik spoelen met water.
Voedingswaarden
per 100 gram
| Energie KJ/kcal | / |
| Zout | g |
| Eiwit | g |
| Koolhydraten | g |
| Suikers | g |
| Vet | g |
| Verzadigd vet | g |
| Naam: | |
| Latijnse naam: | |
| Kweek of wild: | |
| Vangstmethode: | |
| Vangstgebied: |
 |
| Bekijk de viskalender | |